3月22日，由國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心主辦的中國(guó)發(fā)展高層論壇2026年年會(huì)在北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館開(kāi)幕，主題為“‘十五五’的中國(guó)：高質(zhì)量發(fā)展與共創(chuàng)新機(jī)遇”。國(guó)務(wù)院總理李強(qiáng)出席開(kāi)幕式并發(fā)表主旨演講，中國(guó)政府高層領(lǐng)導(dǎo)、國(guó)際組織高級(jí)官員、全球商界領(lǐng)袖、國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者等共同參加。

國(guó)務(wù)院總理李強(qiáng)出席開(kāi)幕式并發(fā)表主旨演講

益海嘉里金龍魚(yú)董事長(zhǎng)郭孔豐參加開(kāi)幕式和當(dāng)日上午的“農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易與投資高質(zhì)量發(fā)展”閉門(mén)研討會(huì)，與來(lái)自國(guó)內(nèi)外的政府部門(mén)、知名企業(yè)和研究單位的參會(huì)嘉賓進(jìn)行交流。

“農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易與投資高質(zhì)量發(fā)展”閉門(mén)研討會(huì)上，郭孔豐結(jié)合益海嘉里金龍魚(yú)在華深耕實(shí)踐，就推動(dòng)糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出建設(shè)性意見(jiàn)，傳遞集團(tuán)扎根中國(guó)、助力農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)的堅(jiān)定決心。

郭孔豐表示，深耕中國(guó)38年來(lái)，益海嘉里金龍魚(yú)始終堅(jiān)定看好中國(guó)市場(chǎng)。這不僅因?yàn)橹袊?guó)擁有巨大的消費(fèi)市場(chǎng)、勤勞的人民和強(qiáng)大的創(chuàng)新能力，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)位居世界前列，更因?yàn)橹袊?guó)人對(duì)食品的要求最高，未來(lái)中國(guó)的食品工廠不僅將成為全球最大、最先進(jìn)的，也必將成為產(chǎn)品最豐富、最多元化的標(biāo)桿。正是基于這份信心，集團(tuán)持續(xù)加大在華投資，累計(jì)投資約1000億元，其中2018年以來(lái)投資達(dá)600億元，超過(guò)此前30多年總和。

圍繞“農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)”建設(shè)目標(biāo)，郭孔豐提出，應(yīng)高度重視糧油加工業(yè)的戰(zhàn)略作用，在政策上給予更多支持，充分發(fā)揮加工業(yè)在提升農(nóng)產(chǎn)品附加值中的關(guān)鍵功能。益海嘉里金龍魚(yú)自主研發(fā)的“6步鮮米精控技術(shù)”，通過(guò)適時(shí)收割可實(shí)現(xiàn)減少田間損失約5%、提高出米率1%-4%、提升2-5個(gè)食味值，若在北方一季作區(qū)推廣，預(yù)計(jì)可增產(chǎn)235萬(wàn)噸。此外，“水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式”利用稻殼發(fā)電、從稻殼灰中提取白炭黑、從米糠中提取稻米油，實(shí)現(xiàn)資源高效利用，并已延伸至大豆、小麥、玉米等領(lǐng)域，開(kāi)發(fā)植物肉、谷朊粉等高附加值產(chǎn)品。郭孔豐強(qiáng)調(diào)，只有發(fā)揮好加工業(yè)的作用，才能真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的目標(biāo)。

面對(duì)我國(guó)3億多心血管病患者、1億多糖尿病患者、2億多老年人群，郭孔豐建議鼓勵(lì)支持糧油加工企業(yè)開(kāi)發(fā)更多功能性糧油食品，以滿(mǎn)足國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康需求。他強(qiáng)調(diào)，中國(guó)兼具“藥食同源”文化傳統(tǒng)、大規(guī)模加工能力與研發(fā)創(chuàng)新實(shí)力，這是日本、印度、歐美等國(guó)家和地區(qū)都不具備的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。益海嘉里金龍魚(yú)已在該領(lǐng)域布局多年，推出甘油二酯油、植物甾醇、低GI米面等功能性系列產(chǎn)品，在不改變飲食習(xí)慣的前提下，有效改善國(guó)民健康狀況。郭孔豐表示，功能性食品市場(chǎng)規(guī)模可達(dá)十幾萬(wàn)億元，既能擴(kuò)大內(nèi)需、滿(mǎn)足人民健康需求，又能減輕財(cái)政負(fù)擔(dān)、走向國(guó)際市場(chǎng)，通過(guò)出口，中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品完全可以占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)。建議國(guó)家在普通食品與保健品之間，給大健康功能性產(chǎn)品設(shè)立獨(dú)立類(lèi)別，允許科學(xué)規(guī)范的標(biāo)識(shí)與宣稱(chēng)，讓“藥食同源”理念通過(guò)一日三餐惠及更多消費(fèi)者。

今年是“十五五”開(kāi)局之年，李強(qiáng)總理在演講中指出，“世界經(jīng)濟(jì)每一次走出困境、走向繁榮，都不是靠爭(zhēng)奪存量市場(chǎng)，而是靠開(kāi)放和技術(shù)進(jìn)步創(chuàng)造增量市場(chǎng)。市場(chǎng)不是一成不變的，而是在發(fā)展中不斷調(diào)整、生成、壯大，其成長(zhǎng)速度往往超出想象。新技術(shù)、新供給的出現(xiàn)，能創(chuàng)造前所未有的新需求、新市場(chǎng)。” 發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)，正是以技術(shù)創(chuàng)新開(kāi)拓增量、推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的積極實(shí)踐——通過(guò)從天然食物中提取功能性營(yíng)養(yǎng)成分、以技術(shù)賦予食品原料功能屬性，讓這些原料成為營(yíng)養(yǎng)功能芯片，賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，契合食品產(chǎn)業(yè)增量市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，也助力“農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)”與“健康中國(guó)”建設(shè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

來(lái)源 ：糧油市場(chǎng)報(bào)